Эксперты прогнозируют, что в ближайшие десятилетия в мире будет наблюдаться рост случаев развития деменции. Для снижения негативных показателей ученые стараются выявлять факторы риска.
О продукте, повышающем шансы развития деменции, сообщает КавПолит.
Есть ряд разных привычек, которые могут стать причиной развития деменции. Но кроме этого, развитие болезни может вызвать употребление определенных продуктов. В числе прочего ученые отмечают, что в категорию опасных продуктов попал сыр тофу, который часто используют для блюд вегетарианской кухни.
Негативное влияние тофу было выявлено в ходе исследования, в котором принимали участие 517 пожилых людей из Шанхая. Выяснилось, то среди пожилых людей высокое потребление тофу увеличивает риск когнитивных нарушений, указывающих на слабоумие.
Обратный эффект показало употребление сырых овощей в сочетании с мясом. Люди, которые питались подобным образом, были куда менее подвержены возникновению деменции.
В прошлом мы передавали, какое влияние могут оказать воспоминания на здоровье?
