Закрытие ресторанов в Киеве затронуло известные сети, небольшие кафе, бары и книжные магазины. Некоторые заведения прекратили работу окончательно, другие сокращают количество локаций или уходят на зимние каникулы. Об изменениях в ресторанном бизнесе столицы сообщает КавПолит.
По информации РБК-Украина, часть заведений уже попрощалась с посетителями. Другие рассчитывают вернуться весной 2027 года.
Какие рестораны и кафе закрылись в Киеве
Среди наиболее заметных изменений — сокращение сети «Цветочная мафия». Из 4 заведений продолжается работа только локации на Подоле. Зимой ее планируют преобразовать в «Глинтвейню».
Сеть «Сушия» закрыла ресторан в Ocean Plaza. До конца 2026 года могут приостановить работу еще 4 заведения в столичных торговых центрах.
Полностью завершили работу несколько известных городских проектов:
- BarOKO — улица Софиевская, 4.
- «Встреча» — последние рабочие дни прошли 27–28 сентября.
- 3b Cafe — улица Хорива, 23, закрыто после 12 лет работы.
- Tres — улица Лысенко, 4, завершил работу после 12 лет.
- Pizza di Casa — бульвар Верховной Рады, 17.
- «Лента» — Берестейский проспект, 53.
- «Волны» — улица Владимирская, 82.
- Port — переулок Тараса Шевченко, 8-Б.
Также прекратили работу Oishi bā и ресторан MUSHLYA на Русановском бульваре, 1.
При этом «Министерство чебуреков» на Контрактовой площади, 2Б планирует вернуться с новой концепцией. Остальные заведения сети продолжают принимать посетителей.
Какие заведения Киева закрылись временно
Не все сообщения о закрытии означают окончательный уход с рынка. Некоторые команды намерены возобновить обслуживание после зимы.
| Заведение | Что изменилось |
|---|---|
| VATRA | Зимние каникулы до весны |
| MUSHLYA на Крещатике, 25 | Сезонный перерыв |
| KREMÓVA | С 30 октября только доставка и самовывоз |
| «Имбирь» | Перерыв продлен на неопределенный срок |
Кондитерская KREMÓVA завершает обслуживание гостей на Бассейной, 1/2, 29 октября. Однако производство десертов сохраняется.
Ресторан VATRA также не объявлял об окончательном закрытии. Команда рассчитывает вновь принимать посетителей весной.
Почему закрылись книжные магазины Readeat
Книжные магазины Readeat в Киеве прекратили работу в ЖК «Комфорт» и на улице Князей Острожских, 5/2А.
Первоначально закрытие планировалось на сентябрь. Однако уничтожение склада вследствие российской атаки вынудило команду завершить работу досрочно.
Запланированная распродажа со скидками 35% также закончилась раньше установленного срока.
Таким образом, закрытие заведений Киева в 2026 году затронуло разные форматы бизнеса. При этом часть проектов сохраняет производство, другие локации или планы возобновления работы.
Ранее мы писали о том, как понять, выросла ли зарплата после учета инфляции
