Жирные сорта красного мяса и переработанные мясные продукты могут негативно сказаться на здоровье, увеличивая риск опасных заболеваний.
О вреде мяса сообщает КавПолит, ссылаясь на Glamour.
Что показало исследование?
Ученые из Университета Восточной Финляндии в течение 20 лет наблюдали за питанием более 2,6 тысячи мужчин в возрасте 40–60 лет. В ходе исследования около 1,2 тысячи участников скончались, в основном из-за сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета. Выяснилось, что регулярное употребление переработанного мяса и жирных сортов красного мяса (более 650 г в неделю) повышает риск рака желудка и кишечника.
В прошлом мы писали, что можно есть ночью без вреда для здоровья.
Как мясо влияет на организм?
Насытит организм железом и витаминами группы В.
Спровоцирует рост уровня холестерина из-за насыщенных жиров.
Повысит риск сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти на 23%, если съедать более 200 г в день.
Какой объем мяса безопасен?
Ученые рекомендуют ограничиться 70 г красного мяса в день, чтобы сохранить баланс между пользой и потенциальными рисками.
Ранее мы передавали, что поможет избавиться от боли в спине.
