О негативных свойствах хлеба сообщает КавПолит, ссылаясь на Cursorinfo.
Рогатый хлеб FODMAP, содержит в себе много ферментируемых углеводов. Это может приводить к проблемам с пищеварением у некоторых людей. Данный продукт плохо всасывается в тонком кишечнике, в последствие человек страдает от газов. Все это может сопровождаться болью и другими неприятными ощущениями в области живота.
Второй опасный сорт белый хлеб, который является очень популярным во многих странах. В нем много глютена, который способен вызывать дискомфорт. Глютен, содержащийся в пшенице, мешает организму перерабатывать пищу, иногда процесс может быть не завершен до конца. В итоге начинается процесс брожения. Затем следует вздутие живота и боли.
Диетолог рекомендует заменять такие виды хлеба на рисовый или безглютеновый вариант.
Напомним, в прошлом мы передавали, врачи назвали три продукта для защиты от рака и продления жизни.