Недавнее исследование подтвердило, что употребление алкоголя напрямую связано с развитием нескольких видов рака. Ученые изучили образцы ДНК примерно 150 000 человек (60 000 мужчин и 90 000 женщин) и выявили интересные закономерности.
Об этом сообщает КавПолит, ссылаясь на Oxford population health.
Генетическая предрасположенность и онкология
Особое внимание исследователи уделили людям, у которых была мутация гена, связанная с низкой переносимостью алкоголя. Оказалось, что даже несмотря на дискомфорт и побочные эффекты, такие люди продолжали употреблять алкоголь. В результате у них значительно чаще диагностировали рак мозга и пищевода.
Ведущий исследователь, доктор Пек Кей (Бекки) Им, отмечает, что алкоголь не просто связан с риском рака, но и является его прямой причиной. Особенно опасно его употребление для людей с генетической особенностью, препятствующей нормальному метаболизму алкоголя.
Также мы писали о том, что будет с организмом в случае переизбытка соли.
Почему алкоголь вызывает рак?
Эксперты выделяют несколько механизмов, через которые алкоголь способствует развитию злокачественных опухолей:
Образование ацетальдегида – токсичного вещества, повреждающего ДНК и препятствующего ее восстановлению.
Окислительный стресс – приводит к мутациям и воспалению, создавая благоприятные условия для роста раковых клеток.
Нарушение метаболизма эстрогена – может способствовать развитию гормонозависимых видов рака, например, рака молочной железы.
Потенцирование вреда других канцерогенов – алкоголь делает организм более уязвимым перед вредными воздействиями окружающей среды, включая табачный дым и загрязнения.
В прошлом мы передавали, можно ли запивать еду водой и чем это грозит здоровью.